Зелененькие мешочки с пикантной начинкой
![Зелененькие мешочки с пикантной начинкой Зелененькие мешочки с пикантной начинкой](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/35558.jpg)
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 08:47:03 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Салат | по вкусу |
Огурец | по вкусу |
Перец сладкий | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Соус | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Я очень благодарна поваренку ТАТРА за чудесную идею с мешочками из салатных листьев - http://www.povarenok.ru/recipes/show/20685/.Это вариант таких мешочков,только с другой начинкой.С этой начинкой вкус получается просто обалденный!!! |
Нарезаем болгарский перец разных цветов мелкими кубиками.Также измельчаем зелень(укроп,петрушку,кинзу).
Такими же мелкими кубиками нарезаем огурец.
Смешиваем все ингредиенты.
Берем соус из сыра с голубой плесенью и добавляем его к овощам.
Моем и просушиваем крупные салатные листья.
В центр листьев выкладываем овощную начинку и завязываем мешочки перьями зеленого лука.
Вот и готовы наши очаровашки!!!
Приятного аппетита!!!!!!!!!