Закуска "Телефон"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 08:51:11 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Помидор | 2 шт |
Огурец | 2 шт |
Горошек зеленый | по вкусу |
Кукуруза | по вкусу |
Перец сладкий | по вкусу |
Сыр плавленный | 100 г |
Чудесная закуска на детский праздник и на конкурс "Овощной светофор". |
Берем половину большого и маленького помидора.
От половинки маленького помидора отрезаем сверху тонкий ломтик. На отрезанный ломтик приклеиваем капелькой майонеза половинки горошин и зернышко кукурузы. Этот ломтик будет служить "диском набора".
Из огурца вырезаем "телефонную трубку".
В "трубке" сделать неглубокий надрез для спирали - "провода".
Начинку готовим из сладкого перца (измельченного) и плавленого сыра.
Из половины большого помидора удаляем мякоть и начиняем ее начинкой из перца и сыра.
Делаем из второго огурца спираль - "провод". А из кусочка огурца вырезаем два "рычага".
Когда все части "телефона" готовы приступаем к сборке "аппарата". Для этого на большую половинку помидора с начинкой укладываем меньшую, устанавливаем "диск набора", укладываем рычаги, вставляем в надрез "трубки" спираль, укладываем "трубку" на "рычаги", а второй конец спирали прячем за "телефоном".
Закуска готова! Приятного аппетита!!!