Помидорки солено-фаршированные
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 08:53:40 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Помидор | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Очень быстро готовятся, а так же и съедаются. Как раз для "деревянных" зимних помидор. |

Помидоры разрезать на половинки, вынуть мякоть .

Нарезать мякоть на мелкие кубики, добавить соль, перец, сахар, петрушку, укроп, раздавленный через чеснокодавилку чеснок. Вот здесь в добавках дело вкуса - я люблю остренько с кисло-сладким привкусом, поэтому пробуйте и экспериментируйте на ваш вкус. Все перемешать.

Наполнить помидоры "фаршем" и поставить в холодильник. Собственно их можно употреблять и сразу. Хранятся правда всего пару-тройку дней, если остаются!
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 















































...