Закуска "Ракушки"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 08:57:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель ![]() |
2 шт |
| Креветки | 150 г |
Сыр мягкий ![]() |
1 ст. л. |
| Помидор | 1 шт |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Икра красная | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Быстро, просто - на каждый день, а можно и на праздник! |

картофель трем на терке, добавляем сыр, специи, чеснок

на сливочном масле жарим креветки, добавляя чеснок и специи

из картофельной массы делаем "ракушку", ножом делаем насечки на крышечке

чайной ложкой укладываем жареные креветки

тонко режем помидор, на него кладем веточку укропа, затем "ракушку"
Я одну креветку обмазала сыром, придавая вид жемчужины, сверху украсила икрой

Ночью в Москве: 
















































...