Закуска "Ракушки"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 08:57:55 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель | 2 шт |
Креветки | 150 г |
Сыр мягкий | 1 ст. л. |
Помидор | 1 шт |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Икра красная | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Быстро, просто - на каждый день, а можно и на праздник! |
картофель трем на терке, добавляем сыр, специи, чеснок
на сливочном масле жарим креветки, добавляя чеснок и специи
из картофельной массы делаем "ракушку", ножом делаем насечки на крышечке
чайной ложкой укладываем жареные креветки
тонко режем помидор, на него кладем веточку укропа, затем "ракушку"
Я одну креветку обмазала сыром, придавая вид жемчужины, сверху украсила икрой