Хрустящие чипсы "Просто и вкусно"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:05:32 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Картофель | 3 шт |
Масло растительное | 2 стак. |
Соль | по вкусу |
Предлагаю вашему вниманию простейший рецепт по приготовлению чипсов. Получается очень вкусно, очень много и очень хрустящще! |
Начищаем картофель и трем на вот такой терке.
Ставим неэмалированную кастрюльку на газ, вливаем масло и когда оно максимально разогреется кидаем туда натертый картофель.
Когда картофель зашипит и станет появляться золотистый оттенок-достаем его из кастрюльки вилочкой, заполняя ее после новым картофелем. Бывает так, что картофель не полностью прожаривается и его нужно перевернуть.
Выкладываем уже получившиеся чипсы на тарелочку, присыпаем солью по-вкусу и вот что у нас получается!
Приятного аппетита!