Днем в Москве: 
Кабачки "Дачный сезон"
Поварёнок 3 уровня
196 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:07:44 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 54 |
Ингридиенты для приготовления
Кабачок  |
1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Чеснок |
2 зуб. |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Люблю кабачки с детства, а сейчас как раз начинается их время. Вот я и решила, поделиться с поварятами чудным рецептом кабачков с замечательным соусом. |
Пошаговое приготовление
Возьмем необходимые ингредиенты.
В первую очередь необходимо обжарить кабачки (немного их посолить) на растительном масле.
Обжаренные кабачки выкладываем на блюдо и даем немного остыть.
Теперь перейдем к соусу.
Через чесночницу выдавливаем чеснок.
Мелко режем петрушку и укроп. Далее кубиками режем перец.
Все смешиваем и добавляем майонез. Затем солим и все перемешиваем.
После того, как соус готов, и кабачки остыли, намазываем кабачки соусом, затем украшаем перцем и зеленью.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
