Закуска "Хэллоуин"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:14:23 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Помидор | 1 шт |
| Огурец | 1 шт |
| Кукуруза | 1 ч. л. |
| Горошек зеленый | 1 ч. л. |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
| Масло сливочное | 1 ч. л. |
| Специи | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Хвостик от яблока | по вкусу |
| Для конкурса "Овощной светофор" |

берем помидор

срезаем зубчиками шляпку

и аккуратно снимаем

ложкой вычищаем середину

полученную серединку

измельчаем в блендере

добавляем соль, перец

сливочное масло

перемешиваем и получаем соус

смешиваем кукурузу, горошек, мелко нарезанный огурчик и перчик

заправляем соусом (1/2)

с помощью ножика вырезаем глазки, носик и рот

вот что получается

теперь наполняем нашу помидорную "голову" салатом

глазки и ротик аккуратно выкладываем кукурузинками, сверху кладем зелень укропа

и накрываем шляпкой, в которую вставили хвостик от яблока

наливаем вторую часть соуса на тарелочку и посыпаем рубленой зеленью

Вечером в Москве: 
















































...