Закуска "Волшебная помидорка"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:14:27 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Помидор | 4 шт |
Перец болгарский желтый | 1 по вкусу |
Огурец | 2 шт |
Горошек зеленый | 50 г |
Кукуруза | 50 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец болгарский зеленый | 1 шт |
Вот и я решила сказать своe слово, на конкурс"Овощной светофор" |
Помидорам придать форму цветка,вынуть мякоть и посолить
Смешиваем горошек,кукурузу и 1 мелко нарезанный огурец
Лук мелко порезать и обдать кипятком
Болгарский перец нарезать кубиками
Посолить и все перемещать
Делаем соус:мякоть помидора и чеснок взбиваем в блендере,солим, перчим.
Наполняем помидоры
Огурец режем спиралькой и украшаем помидор
Каждую помидорку заливаем соусом
Приятного аппетита!!!!!