Овощи с яично-сырным соусом
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:18:23 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Помидор | 550 г |
Огурец | 250 г |
Огурец малосольный | 250 г |
Перец болгарский | 250 г |
Майонез | 300 г |
Сыр плавленный | 100 г |
Яйцо куриное | 4 шт |
Зелень | 50 г |
Лук репчатый | 50 г |
Чеснок | 4 зуб. |
Главное в рецепте - Соус! Соус готовится на основе майонеза, даже майонез, не соответствующий Вашим вкусовым предпочтениям, приобретет новые вкусовые качества. Рецепт для конкурса "Овощной светофор" |
- Приготовим соус: майонез + плавленый сыр + измельченный чеснок + мелко порезанный лук + мелко порезанная зелень,
тщательно перемешать в емкости
- добавить натертые на крупной терке яйца, перемешать, дать настояться 20 минут
- порезать кольцами крупные помидоры
- отрезать дно и верх у пластмассовой бутылки
- в форму из бутылки выложить помидоры
- на помидоры выложить соус
- свежие огурцы
- болгарский перец
- малосольные огурцы
- болгарский перец
- добавить соус
- помидоры
- свежие огурцы
- добавить соус, чуть придавить ложкой
- аккуратно снять пластмассовую форму
- украсить листьями салата или зелени, готово!
Приятного аппетита!!!!
Приготовим соус: майонез + плавленый сыр + измельченный чеснок + мелко порезанный лук + мелко порезанная зелень,
тщательно перемешать в емкости , добавить натертые на крупной терке яйца, перемешать, дать настояться 20 минут
- порезать кольцами крупные помидоры
- отрезать дно и верх у пластмассовой бутылки
- в форму из бутылки выложить помидоры
- на помидоры выложить соус + свежие огурцы +болгарский перец + малосольные огурцы +болгарский перец + соус +помидоры + свежие огурцы + добавить соус, чуть придавить ложкой
- аккуратно снять пластмассовую форму
- украсить листьями салата или зелени, готово!
Приятного аппетита!!!!