Овощи с яично-сырным соусом
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:18:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
Помидор ![]() |
550 г |
| Огурец | 250 г |
| Огурец малосольный | 250 г |
| Перец болгарский | 250 г |
| Майонез | 300 г |
| Сыр плавленный | 100 г |
Яйцо куриное ![]() |
4 шт |
Зелень ![]() |
50 г |
Лук репчатый ![]() |
50 г |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Главное в рецепте - Соус! Соус готовится на основе майонеза, даже майонез, не соответствующий Вашим вкусовым предпочтениям, приобретет новые вкусовые качества. Рецепт для конкурса "Овощной светофор" |


- Приготовим соус: майонез + плавленый сыр + измельченный чеснок + мелко порезанный лук + мелко порезанная зелень,
тщательно перемешать в емкости

- добавить натертые на крупной терке яйца, перемешать, дать настояться 20 минут

- порезать кольцами крупные помидоры

- отрезать дно и верх у пластмассовой бутылки

- в форму из бутылки выложить помидоры

- на помидоры выложить соус

- свежие огурцы

- болгарский перец

- малосольные огурцы

- болгарский перец

- добавить соус

- помидоры

- свежие огурцы

- добавить соус, чуть придавить ложкой

- аккуратно снять пластмассовую форму

- украсить листьями салата или зелени, готово!
Приятного аппетита!!!!
Приготовим соус: майонез + плавленый сыр + измельченный чеснок + мелко порезанный лук + мелко порезанная зелень,
тщательно перемешать в емкости , добавить натертые на крупной терке яйца, перемешать, дать настояться 20 минут
- порезать кольцами крупные помидоры
- отрезать дно и верх у пластмассовой бутылки
- в форму из бутылки выложить помидоры
- на помидоры выложить соус + свежие огурцы +болгарский перец + малосольные огурцы +болгарский перец + соус +помидоры + свежие огурцы + добавить соус, чуть придавить ложкой
- аккуратно снять пластмассовую форму
- украсить листьями салата или зелени, готово!
Приятного аппетита!!!!

Ночью в Москве: 
















































...