Рулетики из огурцов
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:19:26 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Огурец | 1 шт |
Сыр сливочный | 100 г |
Укроп | 1 пуч. |
Соль | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Клюква | по вкусу |
Закусочка на природу - это её неотъемлемая часть! Огурчики прекрасно подойдут и взрослым, и деткам! |
Приготовим всё необходимые продукты. Как говорится:"Всё элементарное - просто!"
Огурцы помыть и натереть на такой тёрке Бёрнер. У меня из огурца вышло 6 целых пластинок.
Пластинки огурцов разложить на досточке, посолить и поперчить, и пусть немного отдохнут.
Мелко нарежем мытый укропчик.
Сливочный сыр перемешаем в пиалке с укропом, солью и перчиком.
Чайной ложечкой выкладывем начинку на краешек огурчика и сворачиваем в трубочку. Сверху украшаем клюквинкой! Вот такие рулетики-закусочки у нас вышли! Хорошего отдыха в летнее время и хороших закусок!!!