Помидоры черри в медовой карамели с кунжутом
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:19:32 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
| Кухня | 84 |
Помидоры черри ![]() |
100 г |
| Кунжут | 10 г |
Соль ![]() |
5 г |
Мед ![]() |
3 ст. л. |
| Вода | 50 мл |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Интересное сочетание вкусов свежего, сочного помидорчика, медовой карамели и соленой корочки с кунжутом. Яркие, глазированные помидорки украсят любой стол, полезные и подходят для постящихся. |

Слегка обжарить кунжут.

Смешать обжаренный кунжут с крупной морской солью.

Помидорки нанизать на деревянные шпажки.

Соединить мед, воду и лимонный сок.

Варить сироп на среднем огне 10 минут после закипания.

Как только сироп будет готов и приобретет карамельный цвет, окунуть в него помидорки, нанизанные на шпажки, обвалять их в кунжуте с солью и поставить в стаканчик или кружечку..

Вот и все. Закуска готова. Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...