Ночью в Москве: 
Закуска с копченой семгой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:20:16 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Семга копченая | 100 г |
| Фасоль стручковая | 200 г |
| Помидор | 2 шт |
| Лук красный салатный | 1 шт |
| Корнишоны | 4 шт |
Салат  |
3 шт |
| Для соуса | по вкусу |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
| Уксус | 2 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Вкусная закуска-салат, подойдет для праздничного стола! |
Наши основные продукты.
Фасоль отвариваем около 10 мин.,охлаждаем;помидоры обдаем кипятком,снимаем кожицу,удаляем семена,режем ломтиками;корнишоны-колечками;лук четвертинками.
Составные нашей заправки.Смешиваем:измельченный чеснок+оливковое масло+винный уксус+горчица,добавляем соль,перец.
Заправляем заправкой наши составляющие.
Посыпаем листьями салата.
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/25_03_09/129838.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/25_03_09/small/129838.jpg[/img][/url]
Выкладываем заправленные овощи на блюдо,сверху укладываем кусочки семги,свернутые трубочкой.Украшаем резанными оливками.
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/25_03_09/129846.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/25_03_09/small/129846.jpg[/img][/url]
Сразу же подаем на стол.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
