"Пхалеули"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:20:22 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 93 |
Фасоль | по вкусу |
Орехи грецкие | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Кинза | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Хмели-сунели | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Барбарис | по вкусу |
Шарики из фасоли. Нежная закуска из стручковой фасоли. |
Отварить фасоль заранее, остудить и прокрутить все через мясорубку. Положите в холодильник, чтобы масса чуть застыла. После делаете шарики (я их чуть обкатала в кунжуте) сверху положите барбарис и выложите в маленькое блюдо. Очень необычный вкус. На следующий день еще вкуснее.
Приятное аппетита!!!