Салат "Рентабельный"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:27:10 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Свекла | 1 шт |
Капуста белокочанная | 300 г |
Сметана | 200 г |
Сахар | 1 ч. л. |
Цедра лимона | по вкусу |
Сок лимонный | 1 ст. л. |
Зелень | по вкусу |
Посвящаю этот простой, но очень вкусный и полезный салат тем Поварятам, кто сегодня, 21 ноября, отмечает профессиональный праздник - День бухгалтера и работника налоговой инспекции! |
Отварную свеклу натереть на средней терке. (Приношу извинения за качество фотографий).
Добавить квашенную капусту.
Приготовить заправку из сметаны, сахара, лимонного сока и цедры), заправить салат.
Салат украсить зеленью. Все очень просто, вкусно и полезно!