Ночью в Москве: 
Закуска "Целоваться нельзя"
Поварёнок 3 уровня
218 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:27:17 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Баклажан | 4 шт |
Орехи грецкие  |
1 шт |
| Чеснок |
1 шт |
| Петрушка | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Рулетики из баклажан. А название такое, потому что много чеснока. |
Пошаговое приготовление
Баклажаны нарезать тонкими полосками, круто посолить, поставить на час в холодильник
Молотый грецкий орех, натертый на терке чеснок, мелко нарезанную зелень, майонез - сложить все в одну миску и перемешать.
Баклажаны промыть водой, отжать, обсушить полотенцем
На сковороде раскалить ложку масла (масла немного, только, чтобы смазать сковородку) и обжарить баклажаны
На жаренные полоски баклажан разложить начинку, свернуть рулетиками
И поставить в холодильник на пару часов.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
