Арахис в острой глазури
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:27:21 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 115 |
Арахис | 300 г |
Яйцо куриное | 1 шт |
Соль | 1 ст. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Перец черный | 1 ч. л. |
Перец красный жгучий | 1 ч. л. |
Мука | 70 г |
Масло растительное | по вкусу |
Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта. |
В арахис вбить яйцо, добавить соль, сахар, перцы и хорошо перемешать
Всыпать муку и еще раз хорошо перемешать, чтобы мука равномерно покрыла арахис
Жарить в кипящем масле несколько минут, пока арахис не начнет пощелкивать
Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло масло
Остудить и подавать. Очень хорошая закуска к пиву