Днем в Москве: 
Кабачки за сутки
Поварёнок 3 уровня
251 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:28:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 54 |
Ингридиенты для приготовления
| Вода | 1 л |
| Кабачок | 1 кг |
| Соль | 1 ст. л. |
| Сахар | 4 ст. л. |
Уксус  |
50 мл |
| Лавровый лист | 3 шт |
| Перец душистый | 7 шт |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Это скорее рецепт маринада к кабачкам. За сутки получаются хрустящие вкусные кабачки, почти как малосольные огурчики |
Пошаговое приготовление
Все достаточно просто. Чистим кабачки. Режим тонкими "пятачками". Банки моем. Укладываем плотно наши кабачки.
Варим маринад. Все ингредиенты добавляем в кипящую воду. Привариваем несколько мин. Маринадом заливаем кабачки. Закрываем крышкой. И оставляем на сутки. Через Сутки у нас на столе хрустящие вкусные кабачки.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
