Перец "Светофор"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:32:56 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 98 |
Брынза ![]() |
600 г |
Перец болгарский ![]() |
3 шт |
Чеснок ![]() |
1 зуб. |
Зелень ![]() |
2 пуч. |
| Майонез | 1 ч. л. |
| Вкусная закуска с брынзой. |

У меня была вот такая брынза. Но лучше брать не очень соленую.

Приготовить все продукты. Брынзу измельчить.
Перец очистить от семян.
Зелень (взять по пол-пучка) мелко порезать.
Чеснок - на чеснокодавилку.

Продукты все смешать, добавить майонез и еще раз перемешать.
Плотно нафаршировать этой массой перец и поставить на холод.
У меня простоял в холодильнике всю ночь.

Каждый перец порезать на кольца, уложить на блюдо и украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...