Днем в Москве: 
Изумительные луковые стрелки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:33:23 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Лук зеленый  |
100 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Вода | 100 г |
| Томатная паста | 2 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Вы до сих пор выбрасываете луковые стрелки? Попробуйте приготовить их по этому рецепту. Очень вкусно! Можно употреблять как самостоятельное блюдо или использовать как подливу к гарниру. |
Собрать луковые стрелки, помыть, отрезать верхушки (они нам не нужны).
Нарезать стрелки кусочками длиной 6-7 см, выложить на сковородку с растительным маслом, жарить, помешивая, 2-3 минуты.
Добавить воды, любимые приправы, посолить и тушить минут 5.
Добавить томатную пасту. У меня томатный соус, он немного жидковат, поэтому я добавила 2 ст. л. муки. Тушить еще пару минут.
Выключить и добавить чеснок. Закрыть крышкой, чтобы настоялось.
Как я уже говорила, можно использовать как подливу. Но и так очень вкусно!
Приготовьте, не пожалеете!
А у нас еще был шашлычок.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
