Закусочные сандвичи "Острота чувств"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:35:34 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Свекла | 2 шт |
Сыр голландский | 150 г |
Майонез | 3 ст. л. |
Чеснок | 2 зуб. |
Зелень | 10 г |
Щавель | 10 шт |
Морковь | 1 шт |
Очень простая в приготовлении и от этого не менее вкусная закуска.. Думаю, может стать достойным дополнением к новогоднему столу. |
Ингредиенты.
Делаем соус: майонез смешиваем с измельченным чесноком и зеленью.
Затем нарезаем не толстыми кусками сыр и свеклу. Так, чтобы можно было формочкой вырезать сердечки.
И вырезаем формой сердечки. У меня обычная формочка для печенек, я ей вырезала сердечки.
Смазываем 2 кусочка свеклы с одной из сторон соусом, затем на один кусок свеклы кладем кусочек сыра и сверху накрываем еще кусочком свеклы.
И сандвич готов. Выкладываем каждый сандвич на листик щавеля и посередине кладем нарезанную морковку для украшения.