Вечером в Москве: 
Закуска "Сеньор Помидор"
Поварёнок 3 уровня
209 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:38:29 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Ингридиенты для приготовления
Помидор  |
900 г |
| Перец болгарский |
2 шт |
| Перец кайен |
1 шт |
| Чеснок |
6 зуб. |
| Масло растительное |
50 мл |
| Сахар |
3 ст. л. |
| Соль |
1 ст. л. |
| Уксус |
50 мл |
| Укроп | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Помидоры все мы любим! И они с любовью к людям! Уж конечно каждый знает..,- сколько пользы он съедает..! Наши красные томаты витаминами богаты! Много блюд из них прекрасных создаются не напрасно! И салаты, и закуски, и к супам идут в загрузки..! Ведь недаром все " Сеньором " называют помидоры! " Важность некую имеют..!, от нее всегда краснеют..! Вот хочу вам предложить..,- помидоры подружить..!, с перцем, чесноком и травкой!, в изумительной заправке! Так закуска хороша! В раз уходит со стола..! Но расхваливать не буду.., дам рецептик просто к блюду..! Сами вы друзья поймете! Что "Сеньор" у нас в почете!! |
Пошаговое приготовление
Подготовить "дружные " продукты
Два сладких и один острый перец натереть на мелкой терке, чеснок пропустить в чесночнице и все перемешать
Подготовить заправку: Растительное масло, сахар, соль и уксус хорошо перемешать.
Помидоры порезать на четыре части, укроп мелко порезать. Выкладывать в кастрюлю слоями помидоры, на них перец с чесноком, потом укроп и маринад. так каждый слой, пока не кончатся помидоры..! Накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 10-12часов. Закуска готова! (хранится долго в холодильнике ) Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
