Ночью в Москве: 
Кукуруза по-мексикански
Поварёнок 3 уровня
210 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:42:30 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 112 |
Ингридиенты для приготовления
| Кукуруза | 4 шт |
| Майонез | 200 г |
Сыр твердый  |
200 г |
| Соль | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| С этим рецептом наша семья познакомилась около 30 лет назад в Мексике. и вот уже много лет в основном едим кукурузу приготовленную по этому рецепту. |
Пошаговое приготовление
Кукурузу очистить от листьев и рыльц.
Отвариваем кукурузу в подсоленной воде чуть больше часа.
Сыр трем на мелкой терке.
Кукурузу обмазываем майонезом. Можно обмазать сметаной, будет более нежный вкус. Если любите остренькое, по вкусу обсыпать чили.
Горячую кукурузу обсыпаем сыром.
Подаем.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
