Острая закуска "Дары Кубани"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:45:56 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
| Молоко | 50 мл |
| Перец душистый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Укроп | 1 пуч. |
| Творог | 1 пач. |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Помидор | 4 шт |
| Хочу предложить Вам очень вкусную и быструю по приготовлению закуску "Дары Кубани" |

Выкладываем на стол все необходимое для приготовления блюда.

Мелко нарезаем укроп и перец, всё складываем в одну тарелку, туда же давим 1 зубчик чеснока.
Далее выкладываем творог, для лучшей консистенции добавляем молоко, соль, молотый перец по вкусу и хорошо мешаем. У нас получилась начинка для помидоров.

У помидоров срезаем верхушку и аккуратно вынимаем мякоть (она нам не понадобиться).

Наполняем чашечки помидоров творожной начинкой и украшаем веточками укропа.
Подавать в охлажденном виде.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 















































...