Ночью в Москве: 
Питательный завтрак "Домашний"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:46:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 111 |
Хлеб  |
1 ломт. |
| Сосиска |
1 шт |
| Перец сладкий зеленый | 1 шт |
| Сыр плавленный |
1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Соус |
1 ч. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Помидоры черри | 1 шт |
| Здравствуйте, дорогие Поварята! Хочу с Вами поделиться своим первым рецептом. Рецепт вкусный и легок в приготовлении. Надеюсь, Вам понравится; простите, если что не так... я старалась. |
Вот наши ингредиенты.
[img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522350.jpg[/img][img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522354.jpg[/img]
Для начала надо вырезать колечко из перца (если есть семена - очистить).
[img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522368.jpg[/img][img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522369.jpg[/img]
Сосиску разрезаем на две части и по краям делаем надрезики (как на втором фото).
[img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522351.jpg[/img][img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522370.jpg[/img]
В сковороду добавляем 2 ст.л. растительного масла и обжариваем сосиски. После того, как сосиски обжарили, в пустую сковороду добавляем остатки масла и обжариваем колечко из перца. Перец обжариваем с двух сторон, после чего в серединку колечка вбиваем яйцо. Когда белок яйца схватится (т.е. станет белым), сковородку накрываем крышкой и оставляем до готовности наше колечко с яйцом.
[img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522371.jpg[/img][img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522352.jpg[/img]
Тем временем делаем тост и на горячий тост кладём сверху пластиночку сыра, чтобы плавилась.
[img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522372.jpg[/img]
Готовый перчик с яйцом выкладываем сверху на теплый тост.
[img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_04_12/522333.jpg[/img]
Украшаем блюдо.
[size=18 ]Приятного аппетита!!![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
