Ночью в Москве: 
Свекольный бутерброд
Поварёнок 3 уровня
238 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:46:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Свекла  |
1 шт |
| Картофель |
2 шт |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Красивая закуска без особых хлопот. |
Пошаговое приготовление
картофель варить очищенный и нарезанный, чтоб уменьшить время варки.
отварить свеклу, остудить ее.
из картофеля сделать жидкое пюре (по консистенции примерно как сметана), добавить масло, посолить, переложить пюре в кулинарный шприц (или можно использовать пакетик со срезанным уголком).
выложить пюре в форму для запекания в виде красивых лепешечек.
запекать в духовке при 200*С минут 20.
свеклу натереть на средней терке,
сыр - на мелкой,
заправить майонезом.
выложить свеколку на картофельные лепешечки, украсить.
Можно подавать на стол
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
