Закуска "Полянка"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:48:45 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Сыр творожный | 100 г |
Креветки | 60 г |
Ананас | 3 ст. л. |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Укроп | 3 ст. л. |
Помидор | 1 шт |
Сельдерей черешковый | 1 шт |
Яркие, нежные и сочные мини-закусочки, которые, к тому же, очень просто сделать! Угощайтесь. |
Наши продукты
Креветки, ананас и укроп измельчить в блендере. Смешать с сыром, добавить сок лимона и, если захотите, перец. Дайте 5 мин. постоять.
А пока разрежем помидорку на дольки и удалим мякоть,
сельдерей поделим на брусочки.
Дольки помидоров перевернём, чтобы стекал сок.
У сельдерейчиков отрезаем донышки, для устойчивости.
Фаршируем брусочки сельдерея, потом дольки.
Выкладываем на тарелочки, я ещё добавила крекеры, тоже вкусно.
А потом вспомнила про перец и добавила и его. Получается очень сочно и хрустит здорово. Каждый овощ добавляет свой вкус и цвет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!