Закуска "Полянка"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:48:45 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Сыр творожный | 100 г |
Креветки ![]() |
60 г |
Ананас ![]() |
3 ст. л. |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Укроп | 3 ст. л. |
| Помидор | 1 шт |
Сельдерей черешковый ![]() |
1 шт |
| Яркие, нежные и сочные мини-закусочки, которые, к тому же, очень просто сделать! Угощайтесь. |

Наши продукты

Креветки, ананас и укроп измельчить в блендере. Смешать с сыром, добавить сок лимона и, если захотите, перец. Дайте 5 мин. постоять.
А пока разрежем помидорку на дольки и удалим мякоть,
сельдерей поделим на брусочки.

Дольки помидоров перевернём, чтобы стекал сок.
У сельдерейчиков отрезаем донышки, для устойчивости.
Фаршируем брусочки сельдерея, потом дольки.

Выкладываем на тарелочки, я ещё добавила крекеры, тоже вкусно.

А потом вспомнила про перец и добавила и его. Получается очень сочно и хрустит здорово. Каждый овощ добавляет свой вкус и цвет.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ночью в Москве: 
















































...