Вечером в Москве: 
Джем из помидоров
Поварёнок 3 уровня
209 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:48:52 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Ингридиенты для приготовления
Соус  |
3 ст. л. |
| Имбирь |
40 г |
| Уксус |
100 мл |
| Сахар | 1 стак. |
| Перец чили | 3 шт |
| Помидор | 600 г |
Личные впечатления о рецепте
| Острая, кисло-сладкая закуска - хороша как с мясом, так и с хлебом. |
Пошаговое приготовление
Подготавливаем продукты
Уксус
Имбирь натер, нарезал половину помидоров, перец,
добавил 3 ложки рыбного соуса и смешал в блендере.
Остальное положил в кастрюлю.
Поставил на плиту, вылил в кастрюлю всё из банки и при помешивании довел до кипения.
Варил около часа, периодически снимая со стенок прилипающий джем.
Переложил в банку. Получилось около полулитра.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
