Вечером в Москве: 
Цукини с орешками
Поварёнок 3 уровня
282 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:48:57 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Кабачок  |
500 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Масло сливочное | 25 г |
| Орехи грецкие | 75 г |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Восхитительный микс из кружочков нежных цукини и хрустящих грецких орехов. Рецепт взят из журнала "Вкусно и легко". |
Пошаговое приготовление
Нарезать кабачок кружочками толщиной 5 мм.
В широкой сковороде растопить масло и спассеровать истолченный чеснок на слабом огне, пока он не станет слегка золотистым, примерно 1-2 минуты.
Добавить в сковороду кружочки цукини и аккуратно перемешать, чтобы они покрылись маслом. Жарить на слабом огне минут 10, периодически переворачивая.
Когда цукини будут практически готовы, добавить порубленные орехи, посолить, поперчить и готовить еще 4-5 минут.
Подавать горячими, посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
