Ночью в Москве: 
Закусочные рулетики из кабачка с сыром
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:50:53 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Кабачок  |
1 шт |
| Сыр мягкий |
60 г |
| Имбирь |
30 г |
| Соевый соус |
2 ст. л. |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Сахарная пудра | 1 ч. л. |
| Эти рулетики имеют необыкновенно пикантный вкус. Они очень хороши для пикников, в качестве закуски, и так же прекрасно украсят любой праздничный стол. |
Вот такой нехитрый набор продуктов понадобится нам для приготовления вкусных рулетиков.
Кабачок нарезать очень тонкими слайсами. У меня кабачок очищенный, но это не обязательно.
Добавляем к кабачкам сахарную пудру, соевый соус и лимонный сок, оставляем минут на 10-15, чтобы кабачок замариновался.
Затем на каждый ломтик кабачка выкладываем сыр, нарезанный по размеру кабачка.
Далее выкладываем несколько ломтиков маринованного имбиря, кто любит имбирь, можно положить побольше. Скатываем все это в рулетики.
При подаче сервируем свежими овощами (по желанию).
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
