Оладьи из капусты
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:52:09 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 101 |
Капуста белокочанная | по вкусу |
Мука | стак. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сметана | по вкусу |
Горошек зеленый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Капустные оладьи - прекрасная альтернатива пирогу или пирожкам с капустой. И возиться с тестом не нужно, и вкус отменный! |
Мелко нарежьте или на шинкуйте капусту, посолите и помните руками, добавьте яйца, муку, соль и перец, хорошо перемешайте
Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду и жарьте с обеих сторон на медленном огне
Подавайте капустные оладьи со сметаной, зеленым горошком и листиками мяты
Оладушки хороши как в горячем, так и в холодном виде