Постные ням-нямчики
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:53:44 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Томатная паста | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Картофель | по вкусу |
Морковь | по вкусу |
Фасоль | по вкусу |
Сушки | по вкусу |
Кетчуп | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Молоко соевое | по вкусу |
Хмели-сунели | по вкусу |
Прочитав о том, что можно вытворять с обычными сушками, я вдохновилась и сделала свой постный вариант! получилось изЮмительно))) |
Сушки замочили в соевом молоке на 5 минут
горсть фасоли и 1 картофелину (отваренную в мундире) растолочь
и кинуть в cковороду, где уже обжариваются лук и морковь (по-корейски).
все перемешать, добавить томатной пасты 1 ложку и 2 зубочка чесночка.
жарим минутки 3.
добавим специи - я добавила хмели-сунели.
достаем сушки, выкладываем на противень
наполняем начинкой и запекаем 10 минут
достаем, украшаем сверху кетчупом и еще на 5 минут в духовку!
муж съел всe!!!
и попросил на работу ему таких сделать еще))))