Кабачки с сюрпризом
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 09:57:46 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 54 |
Кабачок ![]() |
2 шт |
Колбаса ![]() |
100 г |
| Сыр голландский | 50 г |
| Кляр | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| На даче наросло кабачков очень много. Вот мой эксперимент. |

Берем кабачки

Режем на круги по 1 см и делаем прорез в центре в виде кармашка. вот так

Нарезаем тонко колбасу и сыр

Кусочек колбаски и сыра суем в кабачек, пусть торчит это нормально. солим слегка сверху и окунаем в кляр. рецепт кляра я взяла на сайте.

Жарим на масле с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...