Закуска "Утренняя"

Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 09:59:12 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Свекла ![]() |
1 шт |
Редька ![]() |
1 шт |
Помидор ![]() |
2 шт |
Хлеб ![]() |
2 ломт. |
Йогурт ![]() |
100 мл |
Масло растительное | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Лук зеленый ![]() |
1 по вкусу |
Предлагаю вашему вниманию рецепт легкой овощной закуски для завтрака |
Вырезать из хлеба фигурные ломтики
Посыпать солью, смочить в растительном масле и слегка обжарить
Нашинковать свеклу и редьку
Нарезать помидоры кружочками
Выложить на блюдо помидоры, на помидоры уложить свеклу, смешанную с редькой, слегка посолить, полить натуральным йогуртом, по краям блюда разместить гренки и зеленый лук
Приятного аппетита!