Закусочка "Пирамидки"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
Добавлено: | 2015-05-06 10:00:08 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Баклажан | по вкусу |
Помидор | по вкусу |
Творог | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Укроп | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Очень удобный рецептик для неожиданных гостей! |
Нарезать кружками баклажаны, посолить и дать постоять минут 30, чтоб горечь вышла. Затем обжарить на растительном масле.
Помидоры тоже на резать кружочками.
Приготовить творожную массу: смешать творог, немного сметаны, чеснок, зелень, соль, молотый перец.
И затем поочередно начинаем выкладывать пирамидку: баклажан намазать творожной массой, затем помидор + творожная масса, снова баклажан + творожная масса и последний верхний помидор.
Надеюсь, вам понравится…