Днем в Москве: 
Помидорная закуска
Поварёнок 3 уровня
215 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 10:00:11 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | 1 шт |
Сыр колбасный  |
2 шт |
| Майонез |
2 ч. л. |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Перец сладкий | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Позвонили друзья, а в холодильнике почти ничего. На приличный салат и то не хватит... И тут вспомнилось, что когда-то в кафешке я пробовала нечто под малоаппетитным названием "Розеола". Вот и модифицировала под имеющиеся продукты :) |
Пошаговое приготовление
Все просто до безобразия.
Помидор моем и режем на четыре части, срезаем аккуратненько остаток плодоножки и надрезаем "карманчиком" - разрез снизу вверх, не доходя до конца.
Кружочки сыра режем пополам.
Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом.
Сыр смазываем чесночным майонезом и вкладываем в "кармашек". На него пристраиваем кусочек сладкого перца - у меня была масюпка комнатная, поэтому воткнула целиком. Если есть зелень - думаю, что впишется на ура 
Вкус получается очень занятный: острота чеснока "гасится" сыром и на это все наслаивается помидорная нежность. А перчик остается тонким послевкусьем.
Под водочку улетело в момент, а трезвенники просто с блинчиками смолотили
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
