Свекольные башенки
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из овощей |
| Добавлено: | 2015-05-06 15:12:24 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Свекла ![]() |
2 шт |
| Брынза | 100 г |
| Чеснок | по вкусу |
| Семечки | по вкусу |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
Сок свежевыжатый ![]() |
4 ст. л. |
| Ягода | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Перец сладкий красный | по вкусу |
| Интересная закуска на праздник или даже на обед или ужин. Быстро и легко! Надеюсь понравится всем! |

Свеклу нарезать кружочками средней толщины

Брынзу размять вилкой

Чеснок пропустить через пресс.

Смешать чеснок с сыром, добавит семечки

Выложить часть начинки на ломтик свеклы, накрыть вторым ломтиком, выложить на него начинку, затем еще один ломтик свеклы. Всего должно получится 3-4 слоя

Через сито выжмите сок из ягод

Перемешать ингредиенты для соуса: оливковое масло, сок ягод, рубленый укроп, молотый красный перец. Полить им свеклу

Украсить ягодами и семечками, а также веточками зелени.
![]()

Ночью в Москве: 
















































...