Куриный террин с овощами
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из мяса |
Добавлено: | 2015-05-06 15:50:40 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 64 |
Фарш куриный | 400 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Овощи | 200 г |
Сливки | 100 г |
Яйцо | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Сыр твердый | 100 г |
Перец душистый | по вкусу |
Готовит духовка, Вам остается только смешать все продукты. Получается вкусно и быстро. |
В фарш добавить мелко нарезанный лук, специи, соль и размороженные овощи.
Хорошо перемешать.
В сливки добавить яйцо, взбить венчиком, добавить душистый перчик, соль.
Смешать фарш с овощами + тертый сыр (50г).
Выкладываем полученную массу в смазанную форму.
Выпекать при 200°C 30 минут, посыпать оставшимся сыром, дать сыру расплавиться.
Охладить в форме, нарезать на кусочки.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=173295#173295