Закуска "Хрустящие шарики"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из мяса |
Добавлено: | 2015-05-06 15:52:16 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 101 |
Грудка куриная | 1 шт |
Ананас | бан. |
Морковь | 1 шт |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Яйцо | 2 шт |
Лук зеленый | 1 ст. л. |
Крекер | 7 шт |
Майонез | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Закуска из куриной грудки и ананаса в виде шариков с хрустящей оболочкой. Интересное и оригинальное блюдо для праздничного стола. |
Отварную куриную грудку нарезать кубиками. Добавляем соевый соус и перемешиваем.
Яйца режем кубиками и добавляем к мясу. Перемешать.
Морковь натереть на крупной терке. Добавляем в общую массу, перемешать.
Ананас нарезать кубиками. Добавляем в общую массу. Перемешать. Добавить зеленый лук. Солим по вкусу. Добавляем майонез, хорошо перемешиваем.
Крекер измельчить. Из салата сформировать шарики и обвалять их в измельченном крекере.
Готовые шарики выкладываем на тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита!