Вечером в Москве: 
Куриная голень в слоеном тесте
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из мяса |
| Добавлено: | 2015-05-06 16:19:06 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Голень куриная | 5 шт |
Тесто слоеное  |
1 пакет. |
| Сыр твердый | 30 г |
| Желток яичный | 1 шт |
| Специи | 1 ст. л. |
| Соевый соус | 5 ст. л. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Простой и быстрый в исполнении рецепт, но в тоже время мясо получается очень вкусным. А все благодаря соевому соусу Киккоман! |
Голень залить соевым соусом на 30 минут.
Обжарить на масле до полуготовности. Размороженное слоеное тесто раскатать в одном направлении, разрезать на 5 полосок. Одного квадрата теста (0.5 пакета) мне хватает как раз на 5 штук. Нарезать тонко сыр, я делала это обычной овощерезкой, получается тонко и ровно. Уложить сыр на полоски теста.
"Запеленать" куриные голени слоеным тестом, смазать желтком и посыпать приправой. Выпекать первые 10 минут при Т 220 С, затем огонь убавить до 190 С и запекать еще 20 минут.
Вот так это выглядит в готовом виде.
Угощайтесь!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
