"Ледяные шарики"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из мяса |
| Добавлено: | 2015-05-06 16:26:34 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
| Свинина | 500 г |
| Яйцо | 4 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Майонез | 200 г |
| Сухари панировочные | 1 пач. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Мясные шарики для закуски. |
1. Свинину отварить до готовности
2. Измельчить на мясорубке(можно использовать кухонный комбайн)
3. Яйца и чеснок натереть на терке
4. Поперчить, посолить по вкусу
5. Майонеза добавить столько, чтобы из полученной массы можно было скатать шарики
6. Обвалять их в панировочных сухарях и уложить в салатник
7. Поставить в холодильник на ночь, эти шарики должны скрепиться
Закуска получается непревзойденная!

Вечером в Москве: 
















































...