Вечером в Москве: 
Футомаки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:21:01 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Рис вареный | по вкусу |
| Нори | по вкусу |
| Васаби | по вкусу |
| Огурец | по вкусу |
| Ветчина | по вкусу |
| Крабовые палочки | по вкусу |
| Лосось | по вкусу |
| Этот мастер-класс прошлогодний, почему-то сюда не выкладывала. Вот такие замечательные мозаичные роллы мы делали с подругами. |
Разрезаем пополам лист нори.
Вдоль волокон
Далее проделываем то же, что и при изготовлении обычных роллов.
Кладем рис
Чуточку васаби
Сворачиваем как ролл
Получается маленькая колбаска
Получившийся рулет разрезаем вдоль пополам.
Со второй частью нори проделываем то же самое
Берем целый лист нори. Укладываем один разрезанный на 2 части рулет "спинками" друг к другу. Сверху кладем начинку. На нее опять 2 части рулета.
Начинка у нас рыба, огурцы. ветчина
Вот сверху вторые половины
Закатываем...Расплющиваем бока как стороны квадрата...
Разворачиваем...Режем...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
