Намазка из сельди
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 17:27:01 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сельдь | 200 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Огурец | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Майонез | 3 ст. л. |
На праздничный стол очень даже впишется эта намазка из сельди. Делала её три дня подряд. Все три дня угощала подруг и соседей, которые навещали меня в эти дни. Намазка всем очень понравилась. На тост с намазкой положить варёное яйцо, маринованный или свежий огурец... Очень вкусно с кофе, водкой и с шампанским!!! |
Ингредиенты - сельдь малосолёная, два маринованных небольших огурца, два варёных яйца, небольшой репчатый лук и майонез. Придерживаться пропорций не обязательно.
Сельдь, очищенная и нарезанная на кусочки, без костей.
Измельчим сельдь, лук, яйца, огурцы.
Добавим майонез. Я немного добавила сушеного измельчённого укропа. И ещё раз перемешать.
Намазка готова.
Хлеб немного подсушим в тосторе. Намажем намазкой и наверх положим то, что больше всего Вам по вкусу - яйцо, огурец, помидор, свежую зелень...
Тосты с намазкой. Угощайтесь!