Блинчатый закусочный рулет "Пикантная нежность"
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:32:19 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо ![]() |
4 шт |
Сыр сливочный ![]() |
200 г |
Сырок плавленый ![]() |
1 шт |
| Специи | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Крабовые палочки | по вкусу |
| Блин | по вкусу |
| Ну, кто же не любит блинчики? думаю, таких не найдeтся! предлагаю вам нежный, простой в приготовлении и очень вкусный закусочный рулет из блинчиков. Прекрасно подойдeт как для завтрака, так и в качестве закуски для праздничного стола - попробуйте, не пожалеете! |

Испечь блины.

Начинка:
Яйца сварить, очистить и натереть на тёрке.
Добавить тёртый плавленный сырок.

Добавить сливочный сыр и перемешать.
Добавить немного сметаны (или майонеза) до "легко намазываемой" консистенции.
Посолить, поперчить и добавить зелень.
(Можно также добавить пару зубчиков чеснока)
Перемешать.

Собираем рулетик:
Блинчики выложить в ряд, внахлёст друг на друга (1 ряд - 3 блинчика)
Сверху внахлёст на первый ряд точно также выложить второй ряд.

Всю поверхность смазать полученной массой.
Сбоку, отступив немного от края, выложить в ряд крабовые палочки.

Плотно свернуть в рулет.
Завернуть в фольгу и убрать на пару часов, а лучше на ночь в холодильник.
Достать и разрезать.

Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вечером в Москве: 

















































...