Блинчатый закусочный рулет "Пикантная нежность"
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 17:32:19 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо | 4 шт |
Сыр сливочный | 200 г |
Сырок плавленый | 1 шт |
Специи | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Крабовые палочки | по вкусу |
Блин | по вкусу |
Ну, кто же не любит блинчики? думаю, таких не найдeтся! предлагаю вам нежный, простой в приготовлении и очень вкусный закусочный рулет из блинчиков. Прекрасно подойдeт как для завтрака, так и в качестве закуски для праздничного стола - попробуйте, не пожалеете! |
Испечь блины.
Начинка:
Яйца сварить, очистить и натереть на тёрке.
Добавить тёртый плавленный сырок.
Добавить сливочный сыр и перемешать.
Добавить немного сметаны (или майонеза) до "легко намазываемой" консистенции.
Посолить, поперчить и добавить зелень.
(Можно также добавить пару зубчиков чеснока)
Перемешать.
Собираем рулетик:
Блинчики выложить в ряд, внахлёст друг на друга (1 ряд - 3 блинчика)
Сверху внахлёст на первый ряд точно также выложить второй ряд.
Всю поверхность смазать полученной массой.
Сбоку, отступив немного от края, выложить в ряд крабовые палочки.
Плотно свернуть в рулет.
Завернуть в фольгу и убрать на пару часов, а лучше на ночь в холодильник.
Достать и разрезать.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!