Шпроты
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:34:50 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мойва | 500 г |
| Соевый соус | 30 мл |
| Масло растительное | 1 стак. |
Чай в пакетиках ![]() |
6 шт |
| Смесь специй | по вкусу |
| На дворе не только зима, но и кризис. Пересмотрев все рецепты самодельных шпрот на сайте, решилась выложить свои. Без жидкого дыма, без уксуса, без мультиварок. Экологически чистые и из духовки. Надеюсь, к праздникам этот рецепт многим пригодится. |

Мойву выпотрошить и промыть.

Добавить соевый соус и приправы.

Заварить пакетики чая 1 стаканом кипятка. К рыбе добавить чай и масло. Поставить в духовку на сильный огонь, как закипит огонь, убавить. Тушить 1 -1,5 часа в зависимости от размера рыбки.

Прекрасно подходит для бутербродов или салатов со шпротами. В преддверии праздников, надеюсь, для кого-то это будет актуальным рецептом.

Вечером в Москве: 

















































...