Ночью в Москве: 
Два вида закуски с копченой форелью
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:37:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Форель  |
150 г |
| Картофель |
1 шт |
| Хлеб |
9 ломт. |
| Чеснок |
3 зуб. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сливки |
50 мл |
| Укроп | по вкусу |
| Корнишоны | 5 шт |
| Очень быстрые и легкие в приготовлении закуски. |
Для закуски на картофельных чипсах:нарежем тонко картофель шинковкой
Посыпем солью и паприкой. Отправим в микроволновку на 5 мин при макс. мощности.
Такие получились чипсы.
Для чесночного крема: смешать сливки, оливковое масло, соль, перец и печеный чеснок.
Нарезать копченую форель.
На чипсы кладем кусочек рыбы
Сверху капнем чесночным кремом и украсим петрушкой
Для второй закуски : пожжарим кусочки ржаного хлеба.
Намазать поджаренный хлеб чесночным кремом. И уложить сверху рыбу.
Корнишоны разрезать на две половины и выложить сверху рыбы. Две быстрые и вкусные закуски готовы.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
