Закусочные шарики с красной икрой и горбушей
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:42:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Горбуша ![]() |
1 бан. |
| Икра красная | 60 г |
| Сыр творожный | 1 пач. |
Хрен ![]() |
1 ст. л. |
| Орехи грецкие | стак. |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Нежнейшая рыбная закуска с начинкой из красной икры. |

Из консервы слить жидкость,

Удалить косточки, размять вилкой.

Мелко нарезать зеленый лук.
К горбуше добавить лук, творожный сыр, соль, хрен, хорошо перемешать.

Поставить в холодильник на время, пока масса не загустеет.

Влажными руками формируем из застывшей массы шарики, в середину которых кладем красную икру.

Готовые шарики обваливаем в измельченных орехах, а затем в измельченной петрушке.

Отправляем шарики в холодильник на 1-1,5 часа, для застывания.
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...