Ночью в Москве: 
Селедочка под водочку, картошечку и просто на дорожечку
Поварёнок 3 уровня
243 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:44:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 70 |
Ингридиенты для приготовления
| Сельдь | 1 шт |
| Соль | 1 ст. л. |
Базилик  |
1 ч. л. |
| Имбирь |
1 ч. л. |
| Шалфей |
1 ч. л. |
| Перец белый |
ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| У нас с папаней давняя традиция - каждую субботу кушать селедочку с картошечкой... Но, как известно, проблема оперативного завтрака не менее актуальна. Мы с женой рыбу обожаем в любых проявлениях (я, вообще, люблю строганину из муксуна!). А рыбка на завтрак - просто ОБАЛДЕННО. Запас фосфора и приятных ощущений обеспечен! |
Пошаговое приготовление
Сначала приготовим смесь приправ: смешаем соль, базилик, имбирь, шалфей и белый перец. Отставим в сторону, чтобы ингредиенты "напитались" ароматом.
Селедочку хорошенько вымоем и ...
... тщательно натрем полученной смесью.
Обернем обработанную рыбку полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой и отправим в холодильник до утра. Малосольная рыбка готова. Для тех, кто любит посолоней, придется подождать до вечера.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
