Рулетики из сeмги
Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
Добавлено: | 2015-05-06 17:49:52 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Филе семги | 300 г |
Сыр плавленный | 100 г |
Апельсин | 1 шт |
Перец черный | по вкусу |
Сeмга - королевский продукт. И подать еe хочется по-королевски - изысканно, но при этом чтобы сама прима все-таки лидировала. Рецепт прост и требует минимум времени. Есть много вариаций на эту тему, но здесь есть свой нюанс, который придаeт рыбе неожиданный колорит. |
Сыр взбить в блендере с мякотью апельсинов
На пищевую плёнку выложить внахлёст кусочки рыбы. Приправить перцем.
Намазать сырно-апельсиновым кремом
Плотно свернуть в рулет. Охладить в холодильнике часа 3.
При подаче порезать ломтиками