Рулетики из сeмги
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:49:52 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Филе семги ![]() |
300 г |
| Сыр плавленный | 100 г |
| Апельсин | 1 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Сeмга - королевский продукт. И подать еe хочется по-королевски - изысканно, но при этом чтобы сама прима все-таки лидировала. Рецепт прост и требует минимум времени. Есть много вариаций на эту тему, но здесь есть свой нюанс, который придаeт рыбе неожиданный колорит. |


Сыр взбить в блендере с мякотью апельсинов

На пищевую плёнку выложить внахлёст кусочки рыбы. Приправить перцем.

Намазать сырно-апельсиновым кремом

Плотно свернуть в рулет. Охладить в холодильнике часа 3.

При подаче порезать ломтиками

Ночью в Москве: 

















































...