Вечером в Москве: 
Закуска из семги "Гости в восторге"
Поварёнок 3 уровня
809 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 17:58:19 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Перец черный | по вкусу |
| Петрушка | 1 шт |
| Салат | по вкусу |
| Лимон | 1 шт |
Семга  |
300 г |
| Фета | 200 г |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусная и простая в приготовлении закуска из семги с вкуснейшей начинкой. |
Пошаговое приготовление
Фотографий пошаговых у меня нет, поэтому постараюсь подробно описать приготовление.
Рыбу можно взять слабосоленую, а можно копченую, я брала копченую, так как очень люблю ее.
Рыбу необходимо нарезать тонкими продолговатыми кусочками, чтобы можно было свернуть ее в рулетики.
Сыр фета и петрушку необходимо перемешать (я использовала блендер и взбивала это все до того момента, пока петрушка полностью не перемололась, добавила немного черного перца).
Ну, собственно, эту сырную массу я выкладывала на рыбу и сворачивала в рулетики.
Затем все сбрызнула лимонным соком.
Украсила листьями салата, киви, лимоном и виноградом.
Могу сказать, что гостям моим очень понравилась данная закуска, вкусно, быстро и очень пикантно!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
