Ночью в Москве: 
Креветки в сырно-сливочном соусе
Поварёнок 3 уровня
247 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Закуски > Закуски из рыбы и морепродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-06 18:18:29 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 84 |
Ингридиенты для приготовления
Сыр голубой  |
50 г |
| Сливки |
150 г |
| Перец чили | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Креветки |
250 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец белый | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусная горячая закуска с пикантным соусом. Рецепт из журнала "Женские секреты" от шеф-повара одного из московских ресторанов. |
Пошаговое приготовление
Креветки очистить от панциря и обжарить на сковороде в смеси оливкового и сливочного масла с добавлением рубленого чеснока и перца чили.
Влить сливки и немного выпарить.
Добавить ломтики сыра с плесенью и специи, хорошо перемешать.
Готовое блюдо выложить на большую тарелку и посыпать рубленой петрушкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
